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馬鈴薯片電加熱油炸機

簡要描述:馬鈴薯片電加熱油炸機
電壓: 380V 3相
功率:80kw
機器尺寸: 4500*1200(包含濾油箱)*150mm
(機器功能,尺寸可按要求定制)

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2024-04-13
  • 訪  問  量:1835
詳細介紹
品牌萬隆能源電加熱
額定功率80kw自動化程度全自動
電壓380V外形尺寸4500*1200(包含濾油箱)*150mmmm
重量100kg加熱方式以電、煤或者天然氣為加熱能源
適用范圍適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產。適用場所食品加工廠、配送中心、中央廚房、茶餐廳設備、飲食行業(yè)
優(yōu)勢耐高溫特氟龍防粘帶及側護板系統(tǒng)底部刮渣系統(tǒng)、一級粗過濾系統(tǒng)、二級過濾回油總成、防滴漏排煙系

馬鈴薯片電加熱油炸機特點:

◇網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調速。油炸時間可控。

◇設備設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于清洗。

◇底部設有排渣系統(tǒng)、隨時將產生的殘渣排出。

◇采用高效能導熱度裝置,能源的利用率高,有利于降低企業(yè)成本。

◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造。

◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產品漂浮。

◇ 該設備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng),在生產過程中不斷過濾油渣,降低油的酸價,還原油的顏色,延長食用油使用壽命10倍以上。

適用范圍:適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產。

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  馬鈴薯片電加熱油炸機設備優(yōu)勢:

  

  一、耐高溫特氟龍防粘帶及側護板

  

  采用好技術,應用特氟龍耐高溫防粘材料,安全衛(wèi)生,延長使用壽命廣泛應用于各類生鮮食品及掛漿,掛粉產品的煎炸領域,兩側特設防護壓板防止物料側漏及熱量流失。

  

  二、一字型雙層高溫帶

  

  可根據(jù)不同產品的油炸時間,任意調節(jié)上下網(wǎng)帶速度,耐高溫易清理,能夠滿足不同油炸產品工藝需求。

  

  三、高強度內膽總成

  

  采用優(yōu)質加厚不銹鋼制作,穩(wěn)固耐用不易變形,保證網(wǎng)帶運行平穩(wěn)。

  

  四、高強度傳動漲緊系統(tǒng)

  

  運轉穩(wěn)定,操作簡單,增強使用壽命。

  

  五、鏈條提升柱

  

  鏈條提升緊固、平穩(wěn),耐磨使用壽命長。

  

  六、高強度鏈接鎖塊

  

  雞腿掛漿油炸流水線全自動油炸流水線直銷采用加厚不銹鋼固定,耐磨穩(wěn)固安全方便,不留死角,好清理

  

  七、底部刮渣系統(tǒng)

  

  能及時清理鍋體底部殘渣,刮渣網(wǎng)帶速度變頻調速,可以根據(jù)殘渣的多少調節(jié)刮渣速度。

  

  八、一級粗過濾系統(tǒng)

  

  在油炸過程中,利用底部縱刮系統(tǒng)過濾底部大部分殘渣。

  

  九、二級過濾回油總成

  

  二次過濾細小殘渣,防止回流,降低油的酸堿度,延長食用油使用壽命,保證產品的色澤與口感。

  

  十、防滴漏排煙系統(tǒng)

  

  新型環(huán)保排煙系統(tǒng),可防止冷凝水回落油槽,并集中排放。


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